Zmrazený stroužek česneku

Zmrazený stroužek česneku

Rychle zmrazený konzervovaný stroužek česneku je jedním z produktů zpracování česneku. S česnekem jako hlavní surovinou byl široce používán mezinárodním společenstvím. Za normálních okolností vyžaduje výroba tohoto druhu stroužku česneku kontrolu surovin, máčení, loupání a dalších více než 10 kroků a procesů.


Detail produktu

Štítky produktu

Rychle zmrazený konzervovaný stroužek česneku je jedním z produktů zpracování česneku. S česnekem jako hlavní surovinou byl široce používán mezinárodním společenstvím. Za normálních okolností vyžaduje výroba tohoto druhu stroužku česneku kontrolu surovin, máčení, loupání a dalších více než 10 kroků a procesů.

Kontrola surovin: surovina je nejprve požadována s úplným tvarem, bez shnilých, poškozených, bez chorob nebo hmyzích škůdců, bez hřebíčkových stroužků česneku a jiných vadných produktů nebo nečistot.

Namáčení: Celý česnek namočte na asi 15 ~ 30 minut do čisté vody, aby se usnadnilo loupání. Peeling: Namočený česnek oloupejte jednou škrabkou na česnek. Druhý peeling: pro ty, kteří nejsou oloupanými stroužky česneku ze zpracování peelingem, je třeba hřebíky ručně oloupat, aby bylo zajištěno, že se česneková kůže vyčistí.

Třídění: Velikosti česnekových stroužků jsou zkontrolovány a tříděny podle požadavků zákazníka. Inspekce: inspekce pracovníků dílny, eliminace chorob a škůdců hmyzu, špatné barvy, poškození, suchá jizva, rottonové skvrny a další vadné produkty a nečistoty.

Dezinfekce: přijetí kvalifikované česnekové rýže ve 100 mg / litru ponoření roztoku chlornanu sodného do 15 minut, dosažení povrchových patogenních bakterií k usmrcení účelu. Čištění: Opláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili roztok zbytků chlornanu sodného. Dehydratace: odstraňte vlhkost na povrchu česnekové rýže sušičkou na vzduchu.

Rychlé zmrazení: vložte kvalifikovanou česnekovou rýži po výše uvedené sérii ošetření do síťové pásové mrazničky. Teplota v době výroby je nižší než -25a teplota ve středu produktu je nižší než -18po rychlém zmrazení.

Balení: Balení musí být prováděno ve speciální čisté a sanitární balírně a je třeba regulovat teplotu prostoru v rozmezí 0 ~ 10.

Detekce kovů: všechny výrobky musí projít detektorem kovů, obsluhovat specializovaný personál, pracovníky kontroly kvality provádět každou hodinu test citlivosti.

Chlazení: balené výrobky by měly být uskladněny včas. Aby byla zajištěna kvalita produktů, měla by být skladovací teplota udržována na -20 ° C±2a teplota středu hotových výrobků pod -18.

Styl ZAMRZLÝ
Typ Česnek
Typ zpracování Oloupané
Proces zmrazení IQF
Typ kultivace BĚŽNÝ
Část CELÝ
Tvar Speciální tvar
Obal Hromadně
Školní známka A
váha (kg) 10
Místo původu Shandong, Čína
Jméno výrobku Nová sezóna zmrazených stroužků česneku
Barva Bílý
Materiál 100% čerstvý česnek
Chuť Typická chuť
Velikost 150-200 / 200-280 / 280-380ks / kg
SKLADOVATELNOST 24 měsíců pod -18 stupňů
Balení 10 kg / CTN
MOQ 12 tun
Cenové podmínky FOB CIF CFR
náklad Výzva

  • Předchozí:
  • Další:

  • Sem napište svoji zprávu a pošlete nám ji