Chilský cherizi se chystá debutovat a v této sezóně bude čelit výzvám dodavatelského řetězce

Očekává se, že chilské cherizi začnou být uváděny ve velkém množství zhruba za dva týdny. Vanguard international, přední světový dodavatel ovoce a zeleniny, poukázal na to, že produkce třešní v Chile v letošní sezóně vzroste nejméně o 10 %, ale přeprava třešní bude čelit problémům v dodavatelském řetězci.
Podle Fanguo international bude první odrůdou exportovanou Chile Royal Dawn. První várka chilských třešní od Fanguo international dorazí do Číny letecky ve 45. týdnu a první várka chilských třešní po moři bude odeslána třešňovým expresem ve 46. nebo 47. týdnu.
Povětrnostní podmínky v chilských oblastech produkce třešní jsou zatím velmi dobré. Třešňové sady úspěšně prošly vysokým výskytem mrazů v září, velikost, stav a kvalita plodů byly dobré. V prvních dvou říjnových týdnech počasí mírně kolísalo a teplota klesala. Období květu pozdních odrůd, jako je Regina, bylo do určité míry ovlivněno.
Protože třešeň je prvním ovocem sklizeným v Chile, nedotkne se jí nedostatek místních vodních zdrojů. Chilští pěstitelé se navíc v letošní sezóně stále potýkají s nedostatkem pracovních sil a vysokými náklady. Většina pěstitelů ale zatím dokázala dokončit sadové operace včas.
Dodavatelský řetězec je největší výzvou, které čelí vývoz chilských třešní v této sezóně. Uvádí se, že dostupné kontejnery jsou o 20 % nižší než skutečná poptávka. Kromě toho přepravní společnost neoznámila přepravu v tomto čtvrtletí, což staví dovozce před větší problémy při sestavování rozpočtu a plánování. Stejný nedostatek existuje pro nadcházející leteckou dopravu. Zpoždění odletu a přetížení způsobené epidemií mohou také vést ke zpoždění letecké přepravy.