Zmrazené Taro

Taro lze použít jako pokrmy, vařený a smažený Zhuan a Shu lze také dusit k utišení hladu a je to dobrý lék. Taro obsahuje různé živiny, hlavně obsahuje bohaté sacharidy, každých 100 gramů obsahuje 17,5 gramů škrobu, bílkovin 2,2 gramů, vyšší než běžná zelenina, takže taro může být základní potravinou.

Dušené taro, pečené taro, taro polévka, taro jídlo, taro dort, taro dort, existují desítky způsobů vaření taro.